メイン料理 SECONDI PIATTI
本日のお魚料理(その日の仕入れで)
pesce del giorno
¥3300~
オッソブッコ アッラ ミラネーゼ
仔牛スネ肉の煮込み サフランリゾット添え
ossobuco alla milanese
¥7150
サルティンボッカ(仔牛の生ハムのせソテー) ローマ風
saltimbocca all romana
¥3630
オッソブッコ(仔牛のスネ肉の煮込み)
ossobuco in umido
¥3850
イタリア産、仔牛のソテー ラスケーラチーズソース
lombatina saltata
¥4400
もち豚のステーキ&季節野菜
bistecchina di maiale
¥3300
イタリア産、仔牛の薄切りソテー ゴルゴンゾーラチーズソース
scaloppine di vitello al gorgonzola
¥4400
イタリア産、ウサギ背ロースのロースト ヘーゼルナッツ風味で
serra di coniglio arrosto con nocciole
¥3300
イタリア産 ウサギモモ肉のアンチョビ風味
coniglio in peperoni
¥3300
イタリア産、仔牛のカツレツミラノ風
cotoletta alla milanese
¥4950
赤牛のステーキ
manzo in padella
¥6600
※税込み価格になります。