Ca’del Viale Ristorante
前菜 Antipasti
冷前菜 Antipasti freddi
- 京都モルタデッラ ※当店オリジナルイタリアンハム
- mortadella di KYOTO
- ￥1980
- イタリア産、フレッシュ！キャビアの冷たいフェッデリーニ
- fedelini freddi con caviale
- ¥9900
- 生うにの冷たいフェッデリーニ
- fedelini freddi con ricci di mare
- ¥4180
- パプリカのアンチョビ風味
- peperoni arrosti con acciughe
- ¥1760
- イタリアンチーズ盛り合わせ
- formaggi misti
- ¥2200
- ブッラータチーズ バジリコ風味で♪
- burrata con basilico
- ¥2200
パスタ、リゾット Primi piatti
※グルテンフリー 米粉、トウモロコシ粉パスタご用意ございます。
パスタ料理 Primi piatti
- ★印は自家製パスタです。
- ★‘土佐あかうし 和牛ミートソースのスパゲッティーニ
- spaghettini al ragu di manzo
- ￥4400
- ★タィヤリン ポルチーニ茸あえ
- tajarin ai funghi porcini
- ¥5280
- ムール貝のスパゲッティーニ モン・サン・ミッシェル産
- spaghettini alle cozze
- ￥2420
リゾット料理 RISOTTI
シンプルなパルミジャーノあえ 24ヵ月熟成パルミジャーノ添え
Risotto al parmigiano reggiano 24mesi stagionato
¥3630
ミラネーゼ サフラン風味
Risotto alla milanese
¥3850
ムール貝のリゾット
Risotto con cozze
￥4180
天使の海老のトマト風味
Risotto agli gamberi
¥4400
ゴルゴンゾーラチーズ
Risotto alla gorgonzola
¥3850
焼きリゾット サフラン風味
Risotto al salto
¥3850
ホタテ貝とカラスミのリゾット
Risotto con capesante su bottarga grattugiata
￥6380
※イタリア米で炊き上げますのでお時間約30分かかります。
税込み価格になります。
メインsecondi piatti
デザート Dessert
- 当店オリジナル イタリアンパフェ
- セアダス ひまわりのハチミツがけ♪ ※サルデーニャ名物揚げ菓子
- ヘーゼルナッツのソフトクリーム エスプレッソの香りで♪