メイン料理 SECONDI PIATTI
本日のお魚料理(その日の仕入れで)
pesce del giorno
¥3080~
お魚のアクアパッツァ
pesce in acqua pazza
¥3080
サルティンボッカ(仔牛の生ハムのせソテー) ローマ風
saltimbocca all romana
¥3630
オッソブーコ(仔牛のスネ肉の煮込み)
ossobuco in umido
¥3300
イタリア産、仔牛のソテー ラスケーラチーズソース
lombatina saltata
¥3630
もち豚(養老豚)のステーキ&季節野菜
bistecchina di maiale
¥3080
イタリア産、仔牛の薄切りソテー ゴルゴンゾーラチーズソース
scaloppine di vitello al gorgonzola
¥3630
イタリア産、ウサギ背ロースのロースト ヘーゼルナッツ風味で
serra di coniglio arrosto con nocciole
¥3300
イタリア産 ウサギモモ肉のアンチョビ風味
coniglio in peperoni
¥3300
イタリア産、仔牛のカツレツミラノ風
cotoletta alla milanese
¥3850
☆オッソブーコ アッラ ミラネーゼ
ossobuco alla milanese
¥6600
・仔羊のロースト セージ風味で
agnello arrosto con salvia
¥4180
※税込み価格になります。